Pain maison luxuriant

3

• 3

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  240kcal

• Notation

• Recette

Quoi de plus savoureux que du pain fait maison fraîchement cuit? Ce n’est pas aussi difficile que cela puisse paraître. Fabriqué à la maison le pain est beaucoup plus sain que le magasin. Cette recette vous aidera à vous faire tout est simple et rapide.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Farine de blé – 250 gr
• Levure fraîche 10-12 g (si sec – 1 cuillère à café cuillère)
• Sel – 3 g (1/2 c. À thé)
• Crème au fromage à la crème (type Philadelphia) – 50 gr
• Beurre – 20 gr
• Lait (sec) – 10 g (facultatif)
• Sucre – 15 g (1 c. À thé)
• Eau (lait) – 160 ml

1ч 30мин1ч 30мин 240

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Le moyen le plus simple est de faire du pain dans une machine à pain, vous pouvez simplement verser tous les ingrédients et définir le mode “Pâte”.

2. Si vous n’avez pas de machine à pain, vous pouvez pétrir la pâte par vous même. Pour ce faire, mélanger tous les ingrédients secs, verser soigneusement des portions d’eau (ou de lait), ajouter à la fin fromage caillé. Il devrait être serré, mais doux et élastique la pate.

3. Lorsque la pâte est prête, posez-la sur une table saupoudrée de farine et diviser en 4 parties. Rouler les morceaux obtenus dans des gâteaux étroits et rouler chacun dans un rouleau.

4. Lubrifiez le plat à four avec de l’huile et placez-y les blancs. couvrir le tout avec une serviette et laisser reposer 15-30 minutes. Les rouleaux doivent “grandir” et devenir luxuriants et aérés.

5. Pendant que le pain est au repos, cuire le four en le réglant sur température maximale. Ensuite, la température doit être réduite � 180-190 degrés et envoyer le pain au four.

6. Cuire au four jusqu’à ce que doré pendant environ 30 minutes. Prêt Enveloppez le pain dans une serviette et laissez-le refroidir.

   

Mots-clés:

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• Pain de bricolage