Pain pita juif

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  223kcal

• Notation

• Recette

La caractéristique principale de ce pain délicieux est que lors de la cuisson, un intervalle d’air se forme à l’intérieur, séparer les couches de pâte. Dans la poche résultante, vous pouvez mettre diverses garnitures, faites de délicieux sandwiches pita à la maison très simple.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Farine de blé – 400 g
• Sel – 2 c. l
• Huile d’olive – 30 g
• Levure sèche – 7 g
• Eau – 250 ml

2 ч2 ч 223

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. La première étape consiste à pétrir la pâte. Pour ce faire, mélangez tout les ingrédients ci-dessus. Pétrir la pâte molle avec vos mains.

2. Après cela, placez la pâte sur une table ou une planche de bois et pétrir pendant 5-10 minutes. La messe devrait être élastique et complètement en retard derrière les mains. En train de pétrir, la pâte peut être saupoudrée d’un peu de farine.

3. Transférer la pâte dans un bol et couvrir d’un film alimentaire. Laisser en endroit chaud pendant 1,5 heure. Dans ce cas, les locaux doivent être fermés toutes les fenêtres sur et hors capot, sinon la pâte n’est pas se lèvera comme il a besoin.

4. Divisez la pâte obtenue en 8 parties égales. De chacun pièces avec vos mains, vous devez faire une balle, puis roulez-le avec un rouleau à pâtisserie 6 mm d’épaisseur. Placez les produits semi-finis sur une plaque à pâtisserie, couvrez une serviette et attendez encore 15 minutes.

5. Pendant que la pâte est debout, vous devez allumer le four et le faire chauffer 200 degrés. Cuire le pain pendant 7 minutes.

Mots-clés:

• levure
• La farine