Pains au beurre frisés à la pomme: recette vidéo

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Buns et savoureux petits pains, faire leur thé et profiter avec la famille.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Cuire la pâte: mélanger l’œuf avec le sucre, puis verser chaud lait et mélange. Ajouter la levure sèche, le sel et la vanilline mélanger. Verser la farine et pétrir la pâte.
  2. Ajouter un peu de tournesol à la pâte et pétrir à nouveau. Couvert filmer et retirer pendant 1,5 heure.
  3. Râpez les pommes.
  4. Divisez la pâte en 13 parties.
  5. Sur le tapis, prendre la pâte avec les mains, graisser dessus l’huile de tournesol et roulez finement.
  6. Placer la garniture au milieu et former un chignon.
  7. Posez le papier sur une plaque de cuisson, graissez-le avec de l’huile végétale et mettre les petits pains.
  8. Graissez les petits pains avec l’oeuf battu et saupoudrez dessus farine d’amande.
  9. Cuire au four à 220 gr pendant 30 minutes.
Mots-clés:
  • Brioches
  • brioches aux pommes
  • brioches

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