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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
223kcal
- Notation
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Recette
Buns et savoureux petits pains, faire leur thé et profiter avec la famille.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
223
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Cuire la pâte: mélanger l’œuf avec le sucre, puis verser chaud lait et mélange. Ajouter la levure sèche, le sel et la vanilline mélanger. Verser la farine et pétrir la pâte.
- Ajouter un peu de tournesol à la pâte et pétrir à nouveau. Couvert filmer et retirer pendant 1,5 heure.
- Râpez les pommes.
- Divisez la pâte en 13 parties.
- Sur le tapis, prendre la pâte avec les mains, graisser dessus l’huile de tournesol et roulez finement.
- Placer la garniture au milieu et former un chignon.
- Posez le papier sur une plaque de cuisson, graissez-le avec de l’huile végétale et mettre les petits pains.
- Graissez les petits pains avec l’oeuf battu et saupoudrez dessus farine d’amande.
- Cuire au four à 220 gr pendant 30 minutes.
Mots-clés:
- Brioches
- brioches aux pommes
- brioches