Paprikash de boeuf

25

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  140kcal

• Notation

• Recette

Le paprikash est un plat traditionnel hongrois, très copieux et savoureux. Nous vous proposons de cuisiner à la maison une recette simple pour le bœuf. La viande est cuite avec de la crème sure et du paprika, un ingrédient essentiel Cuisine hongroise, qui donne au plat une saveur supplémentaire.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Bœuf (filet) – 700 g
• Huile de tournesol – 2 c.
• Poivre bulgare – 2 pcs
• Crème sure – 125 g
• Paprika – 2 c.
• Oignons – 1 pc.

1ч 15мин1ч 15мин 140

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez le poivron, retirez les pépins, coupez-les en gros cubes.
2. Oignon coupé en demi-rondelles.
3. Couper la viande en petits morceaux. Frire une poêle à frire à l’huile végétale. Ajoutez l’oignon. Mélangez. Après 3 minutes ajouter le poivre. Ajouter le paprika. Sel et poivre Frire encore 5 minutes.
4. Ajoutez un peu de bouillon ou d’eau dans le plat à viande pour le liquide recouvrait la viande. Couvrir la casserole. Laisser mijoter feu doux pendant 45-50 minutes.
5. Ajouter la crème sure à la viande. Faire cuire encore 10 minutes.
6. Servir avec des légumes verts ou votre plat d’accompagnement préféré.

Mots-clés:

• boeuf
• viande
• paprikash
• juste
• copieux