Pâte à lasagne

260

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 272.8kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  272.8kcal

• Notation

• Recette

La lasagne est un plat italien populaire. Pour sa préparation Vous pouvez utiliser des feuilles prêtes à l’emploi vendues dans le magasin. Mais faire de la pâte à la lasagne à la maison n’est pas du tout difficile. Et il s’avère beaucoup plus savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Farine – 500 g
• Œuf – 4 pièces
• Sel – 5 g
• Eau – 120 ml
• Huile d’olive – 40 ml

1ч 30мин1ч 30мин 272,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mettez l’eau à refroidir dans le congélateur.
2. Tamiser la farine dans un grand bol ou directement sur la table. Faire de la farine approfondir et y pondre des œufs. Ajoutez du sel. Pétrir la pâte.
3. Ajouter progressivement l’huile d’olive à la pâte, puis pétrissage
4. Ajouter de l’eau glacée à la pâte. Pétrir serré la pate.
5. Couvrir le bol avec la pâte avec un film plastique et laisser reposer pendant 1 heure.
6. Divisez la pâte en 7-9 pièces identiques (en fonction de la taille de votre plat de cuisson dans lequel vous allez cuire lasagne). Rouler en fines couches rectangulaires. Couper les strates selon la taille de votre plat de cuisson.