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- 2
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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
216kcal
- Notation
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Recette
Une présentation intéressante de pâté de foie de poulet en tartelettes. Un délicieux apéritif n’est pas si difficile à préparer à la maison, mais une table de fête avec Elle aura l’air digne.
Commençons!
Les ingrédients
0/15 ingrédients
216
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Tamiser une partie de la farine dans le bassin, ajouter du soda, la râper pâte congelée.
- Salez, versez de la bière.
- Pétrir la pâte, ajouter le reste de la farine, laisser refroidir réfrigérateur pendant deux heures.
- Rouler un rouleau à plusieurs reprises, renvoyer au réfrigérateur pendant quelques heures.
- Nous conservons la pâte au réfrigérateur, en utilisant pour différents Coupez la bonne quantité de pâte pour notre foie.
- Pelez l’oignon, l’ail, les carottes, hachez-les et faites-les frire dans l’huile.
- Laver le foie, décoller le film, broyer mélanger, mélanger avec des légumes frits et lentilles cuites à l’avance. Mettre les épices, la crème sure, oeuf, mélanger.
- Étaler la pâte pour le foie en une couche, diviser en carrés, correspondant à la taille des cellules avec un tour. cellules lubrifiées à l’huile, à la fourchette, on creuse le fond.
- Je presse avec le joug de haricots secs, envoie au four sur huit minutes à 180 degrés.
- Retirer les haricots, étendre le foie, cuire au four jusqu’à tendreté.
- Cuire une partie du foie dans des moules. grenade
