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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
193,74 kcal
- Notation
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Recette
Savoureux, copieux petits pains “A la burgers” sont parfaits pour fêtes et rassemblements avec des amis. Je vous conseille de cuisiner à la maison et à apprécier.
Commençons!
Les ingrédients
0/16 ingrédients
193.74
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- D’abord faire la sauce.
- Verser l’huile d’olive dans une cocotte, tiède en moyenne le feu.
- Épluchez et hachez finement l’oignon, faites frire jusqu’à ce que semi-préparation.
- Épluchez et hachez finement l’ail. Ajoutez à l’oignon, faites frire un couple minutes.
- Ajoutez 4 c. l Pâte de tomate, mélanger.
- Versez de l’eau bouillante, mélangez.
- Ajoutez des épices au goût: poivre noir, basilic séché et le sel Vous pouvez également ajouter du sucre si vous le souhaitez, si vous le souhaitez aigre.
- Cuire à feu moyen en remuant constamment.
- Une partie de l’oignon est coupée en fines rondelles. Verser le vinaigre et pickle pendant environ 15 minutes.
- Lavez le porc et coupez-le en petits morceaux.
- Chauffer la poêle avec de l’huile végétale.
- Faire frire le porc d’un côté à feu moyen.
- Saupoudrer de paprika et d’ail granulé.
- Retournez les morceaux de viande. Ajouter la sauce soja.
- Ajoutez le poivron haché.
- Saupoudrer à nouveau d’ail granulé et de paprika.
- Frire jusqu’à tendreté.
- Couper les petits pains en deux.
- Graisser à la sauce tomate.
- Répartir la viande et le poivron sur le dessus.
- Ensuite sont les oignons marinés et les tranches de tomates.
- Nous étendons le fromage râpé avec la couche suivante. Couvrir tout le haut partie du chignon.
- Réchauffer les “hamburgers” à feu doux de chaque côté sous le couvercle. Il faut que le fromage soit fondu et que le pain ne se transforme pas en cracker.
Mots-clés:
- Brioches
- des hamburgers
- hamburgers à la viande
- viande
- porc
- sauce tomate