Petits pains au cinnamon avec pomme

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 261.24kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  261.24kcal

• Notation

• Recette

Délicatesse gourmande, qui n’est pas si difficile cuisiner à la maison. Il y a beaucoup d’ingrédients, mais de ceux qui sont toujours sous à la main. Faites et ne regrettez pas le travail passé!

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Eau – 0,5 tasse
• Sucre – 100 gr
• Lait – 50 ml
• Beurre – 135 gr
• Oeuf – 1 pc.
• Sel – 2 c. À thé
• Farine de blé – 2 tasses
• Pommes – 2 pcs
• Cassonade – 0,5 tasse
• Cannelle – 1 c. À thé
• Fromage à la crème – 35 gr
• Sucre en poudre – 100 g
• Essence de vanille – 1 ml

50 мин50 мин 261.24

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez un demi-verre d’eau tiède, ajoutez à la levure et une cuillère à café de sucre. Laissez le mélange pendant 10 minutes. En grande capacité pour le mixeur ajouter l’œuf (température ambiante), le lait chaud, beurre mou, une cuillère à café de sel, sucre. Mélanger les ingrédients sur vitesse moyenne.
2. Ajouter la moitié de la farine et mélanger. Verser dans le mélange levure et mélanger à nouveau doucement. Entrez lentement le reste fariner et battre au mélangeur pendant encore 5 minutes. Transférer la pâte graissée récipient d’huile, couvrir et laisser pendant 2 heures dans un endroit chaud.
3. Ensuite, nous devons éplucher et râper les pommes. Faire fondre 40 g de beurre et 50 g de sucre dans une casserole. Ajoutez les pommes et faites-les cuire, jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés (environ 15 minutes).
4. Lorsque la pâte est prête, sortez-la du rouleau, roulez-la dans rectangle et graisser avec du beurre fondu. Saupoudrer notre pâte un mélange de cassonade et de cannelle. Pour la pâte à sucre mettre des pommes. Tournez le rouleau et coupez-le en morceaux avec un couteau tranchant, les pièces doivent avoir environ 5 cm de large.
5. Mettez nos petits pains sur le parchemin graissé et partez pendant encore 2 heures. Une fois le temps écoulé, envoyez-les au four à 20 heures. minutes, allumez le four à 190 degrés.
6. Faire du glaçage: mélanger le fromage à la crème, le sucre glace, 40 g des huiles, une pincée d’essence de sel et de vanille. Battre jusqu’à consistance crémeuse condition. Versez les cinnabons finis avec du glaçage.