Petits pains diététiques: recette vidéo

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Une bonne alimentation riche en glucides lents, fibres et vitamines. Au lieu de fibres, vous pouvez utiliser un gâteau de fruits après un presse-agrumes ou son. Assurez-vous d’ajouter quand cuisiner des graisses saines (j’ai des olives et de l’huile d’olive), par exemple, graines de sésame, graines de lin ou autres graines ou noix. Pain très savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Grind la farine d’avoine pour une longue cuisson dans un moulin à café ou un mélangeur (ou pétrir avec un rouleau à pâtisserie) quelques secondes, pas un état de poussière, mais � senti les morceaux.
  2. Mélanger les ingrédients secs: farine de riz rouge (vous pouvez prendre sarrasin, graine de lin, seigle, tout autre), fibre, gruau, sel, origan.
  3. Ajouter des portions d’eau au mélange. Obstacle à obtenir consistance pâteuse. S’il n’y a pas assez d’eau, n’hésitez pas � ajouter s’il y a trop d’eau – ajouter plus de flocons d’avoine ou la farine
  4. Hacher finement les olives, ajouter à la pâte.
  5. Placez la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée et étalez-la dans couche très mince.
  6. Saupoudrer avec de l’huile d’olive au goût et saupoudrer de graines de sésame.
  7. Avec un couteau, tracez les pièces dans lesquelles vous allez casser la formation – ce sera le pain.
  8. Cuire au four à 180 degrés avec la convection pendant 20 minutes ou plus, si la couche est épaisse.
  9. Attendre le refroidissement complet et casser la formation en petits pains. Peut utiliser comme collation, mais vous pouvez servir de pain et utiliser pour les sandwichs. Bon appétit!
Mots-clés:
  • biscuit
  • craquelins
  • pp
  • miche de pain
  • petits pains

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