Pilaf à la citrouille: recette vidéo

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Honnêtement, avec cette recette, j’ai essayé de cuisiner à la maison pilaf pour la première fois, cela s’est avéré inhabituel, et quelle portion n’est que beauté! Le goût est un peu différent du pilaf traditionnel, mais les amateurs de citrouille apprécieront. Très savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

177,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Tout d’abord, prenons une citrouille, j’avais une citrouille moyenne taille, coupez le haut de la citrouille (pour qu’un chapeau sorte), le tout couper la chair de citrouille et trois sur une râpe fine.
  2. Nous coupons les oignons en demi-anneaux, la viande en gros cubes, le riz tremper dans l’eau.
  3. Versez l’huile végétale dans une casserole, faites-la chauffer, donnez-la faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis ajouter la citrouille, puis viande, laisser mijoter 6 minutes, saler et ajouter l’assaisonnement pour le pilaf.
  4. Versez le riz trempé dans la casserole, nivelez et ajoutez l’eau, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  5. Prêt presque prêt, mettez-le dans une citrouille, mettez l’ail dessus et couvrir avec un chapeau.
  6. Envoyé au four pendant 25 minutes à 180 °. Avoir une belle l’appétit.
Mots-clés:
  • la viande
  • pilaf
  • citrouille

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