Pizza au bœuf et au chili

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Presque tout le monde aime les pizzas et cette délicieuse pizza faite maison avec Le bœuf et le piment plairont à ceux qui aiment les choses plus fines. Mais ici, pour moi, le point le plus important est la pâte. C’est très doux et aéré, c’est agréable de travailler avec lui dans processus de cuisson. Et si soudainement vous le séchez un peu le four, alors il ne sera pas dur, mais croustillant et ne gâte pas tout le plat. Alors, faisons une délicieuse pizza pour le déjeuner ensemble, dîner ou juste une collation!

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

5 из 5 1 220,15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Produits:
  2. Ajouter le sucre et la levure pour réchauffer le lait. Tout mélanger couvrir avec un chiffon et placer dans un endroit chaud pendant 10 minutes. En conséquence, ce lait devrait devenir comme ceci “chapeau”.
  3. Ajouter le sel, l’huile végétale et mélanger.
  4. Ajouter la levure à la farine tamisée et pétrir l’élastique lisse la pate. Mettez-le dans un bol, couvrez-le avec une serviette et mettez-le dans un récipient chaud. et un endroit sombre pendant 1 heure.
  5. Pendant que la pâte arrive, préparez le remplissage. Hacher le boeuf gros cubes.
  6. Olives, oignons et piments forts pelés hacher.
  7. Couper les tomates en rondelles.
  8. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Vous pouvez utiliser n’importe quel fromage, mais Je recommande de prendre quelque chose de savoureux. Par exemple, une combinaison Cacotta au paprika et edam.
  9. Lorsque la pâte est appropriée, roulez-la en une couche d’une épaisseur de 0,5 à 0,7 voir
  10. Lubrifiez la pâte avec du ketchup. Vous pouvez le remplacer par de la pâte de tomate ou toute autre sauce.
  11. Puis étalez la plupart du fromage et du bœuf.
  12. La couche suivante est l’oignon, le piment rouge et les olives.
  13. La dernière couche est constituée des tomates et du fromage restant. Cuire la pizza dans préchauffé à 180 degrés au four pendant 20 minutes. Bon appétit!
Mots-clés:
  • boeuf
  • Cuisine italienne
  • plat principal
  • piment
  • pizza

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