Pizza “Calzone” au fromage et jambon

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La recette de pizza italienne fermée sera appréciée par les adultes et les enfants. Il s’avère incroyablement bon et cuire à la maison est très simple, vaut la peine d’essayer!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

5 из 5 1 271,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Chauffer de l’eau à 25-30 ° C et y dissoudre la levure sèche. Ajouter l’huile d’olive et la farine.
  2. Mélangez le tout et pétrissez une pâte épaisse. Couvrir avec une serviette et mettre dans un endroit chaud pendant 3 heures.
  3. Couper la tomate, le jambon et la mozzarella en fines tranches. Râpez le fromage à pâte dure. Mélangez tout, ajoutez le basilic, sel et poivre
  4. Divisez la pâte en 4 parties identiques, roulez chaque partie en un gâteau.
  5. Préchauffez le four à 210 ° C. Mettez du papier sur une plaque à pâtisserie pour cuisson
  6. Étaler la garniture sur chaque gâteau plat: le mettre sur une moitié bourrer, couvrir avec la moitié supérieure et bien mélanger les bords.
  7. Mettre la pizza sur une plaque à pâtisserie, graisser au jaune et cuire au four 20-25 minutes, servir chaud.
Mots-clés:
  • pizza fermée
  • calzone
  • tarte
  • pizza

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