Pizza sur une pâtisserie: recette vidéo

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Avant le week-end, il est temps de passer à quelque chose de délicieux. J’aime surtout les pizzas italiennes sur une croûte mince. Mais il y a longtemps On m’a demandé de faire une recette pour une telle pizza, je l’appelle pizza en russe, cela ressemble plus à une tarte ouverte sur une pâte à levure. En tout cas, c’est très savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Pétrir la pâte de chaud (pas chaud!) Lait, sel, levure, sucre, oeufs, beurre et farine.
  2. Nous la laissons dans un endroit chaud sous le film 1,5 heure
  3. Nous écrasons la pâte. Déroulez la base directement sur du papier sulfurisé pour une pizza d’environ cm d’épaisseur, j’en ai fait un rouleau à pâtisserie, puis légèrement nivelé à la main.
  4. Nous étalons la garniture, à l’exception de la couche supérieure de fromage.
  5. Nous envoyons le four préchauffé à 200 ° C pendant 15-20 minutes avant la croûte d’or.
  6. Nous récupérons la pizza, saupoudrons de fromage et la renvoyons 5 minutes plus tard. le four. La pizza est prête!

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