Poisson au four aux épinards

5

• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 79kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  79kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Une délicieuse cocotte cuite à la maison dans un four à poisson, épinards, tomates dans une sauce crémeuse au fromage. Un tel plat décorer une table.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Filet d’aiglefin – 800 g
• Tomate – 500 g
• Beurre – 50 g
• Épinards – 900 g
• Ail – 1 gousse
• Noix de muscade
• Moutarde – 2 c. l
• Lait – 600 ml
• Farine – 50 g
• Fromage cheddar râpé – 150 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 79

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, puis bien mélanger. Puis versez le lait doucement et porter à ébullition. Versez 100 g de fromage râpé, de moutarde, de sel et de poivre, mélangez et cuire une minute.
2. Couper les tomates en 4 parties, hacher l’ail.
3. Faites cuire les épinards pendant 2 minutes dans une poêle à frire chauffée avec du beurre.
4. Faire frire l’ail séparément, puis ajouter les tomates et les cuire 3 minutes.
5. Dans un plat allant au four, mettez les tomates en premier, puis poisson, salez tout. Puis distribuez les épinards. Tout verser sauce cuite
6. Saupoudrer le dessus de fromage râpé et envoyer la casserole au préchauffé four à 190 ° C pendant une demi-heure.