Poitrine de dinde à la sauce aux olives

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Préparer une poitrine de dinde pré-marinée dans un mélange à partir de sauce soja, miel et cuit à la maison au four. Elle deviendra plat principal sur la table de fête. Servir délicieux et tendre. dinde à la sauce aux oignons et aux olives.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Dans un bol, mélanger le miel, l’huile (2 c. À soupe) et la sauce soja. Du sein laver les dindes, les frotter avec du sel, du poivre moulu et verser dessus tous les côtés ont préparé le mélange. Étendre la poitrine en résistant à la chaleur façonner, couvrir et laisser refroidir pendant 2 heures.

  2. Après 2 heures, ouvrez la poitrine de dinde et mettez au four à 180 degrés pendant 50 minutes.

  3. 30 minutes avant la cuisson de la dinde hachée oignon finement, les olives – en deux. Nous envoyons les oignons à l’huile (2 c. À soupe) et les faisons frire, jusqu’à ce que doux. Ajouter les olives préparées à l’oignon.

  4. Versez le bouillon, faites cuire pendant 6-7 minutes et retirez du feu.

  5. Moudre les oignons avec les olives au mixeur, mettre le feu, ajouter la moutarde, le thym et porter à ébullition.

  6. Verser la sauce aux olives aromatiques sur une assiette de service, placer la dinde finie sur le dessus, décorer avec des tomates cerises, olives et servir immédiatement.

Mots-clés:
  • Au four
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  • cuit
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  • la viande
  • en sauce

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