Poitrines de poulet farcies

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Un magnifique plat en coupe de poitrines de poulet, farcis aux olives et carottes frites, champignons, oignons arc, sera la principale chose sur la table de fête. Délicieux farci Ce n’est pas du tout difficile de faire cuire des poitrines de poulet à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous lavons les poitrines de poulet et les coupons en deux, nous obtenons 4 pièces.

  2. Mettre le poulet dans un bol, ajouter la sauce soja, assaisonner pour poulet, gingembre, ail haché, piment haché et bien mélanger. Partez pour 1 heure.

  3. Étendre l’oignon haché dans l’huile chaude, faire frire pendant 3-4 minutes à feu moyen, ajouter les carottes râpées grossièrement et laisser mijoter environ 4 autres minutes. Ajoutez des champignons marinés hachés aux légumes frits (vous pouvez prendre des champignons, des cèpes ou autre), faire frire pendant 2 minutes et retirez du feu.

  4. Répartir uniformément sur 2 poitrines de poulet garniture préparée à partir de légumes et de champignons (½ partie) et ajouter olives (7 pcs.).

  5. Couvrir avec la deuxième moitié de poitrine marinée et une cravate ficelle de cuisine.

  6. Envelopper les poitrines farcies dans du papier d’aluminium, les mettre dans un moule et mettre au four à 200 degrés pendant 40 minutes. 10 minutes avant ouvrir la poitrine et cuire le temps restant.

  7. Nous sortons des seins juteux parfumés avec des champignons, des légumes et des olives, couper, transférer dans un plat et servir.

Mots-clés:
  • Champignons
  • poitrine
  • De poulet
  • la viande
  • aux champignons
  • avec des légumes
  • le bourrage

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