Polenta au four avec des légumes

18

• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 86kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  86kcal

• Notation

• Recette

Nous préparerons un plat savoureux et sain à la maison pour le petit-déjeuner ou le dîner à partir de polenta – gruau de maïs finement moulu.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• eau 3 tasses
• sel au goût
• poivre fraîchement moulu au goût
• huile végétale 1 c. l
• thym 2 pincées
• paprika rouge moulu 2 pincées
• oignon blanc 1 pc.
• Poivre vert de Bulgarie ½ pc.
• Poivron rouge bulgare ½ pcs.
• courgettes ½ pcs.
• fromage 50 g
• zeste de citron 2 pincées
• beurre 2 c. à thé
• polenta 1 tasse

1 ч1 ч 86

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Verser la polenta avec de l’eau, cuire une demi-heure en remuant, sel, cool.
2. Lavez et épluchez les légumes. Laisse un peu de poivron rouge couper le reste en cubes.
3. Faire frire le thym dans une poêle avec de l’huile, ajouter les oignons, faire frire jusqu’� transparence, suivi par le poivre, plus tard – courgettes, faire frire trois autres minutes, en remuant.
4. Couvrir le plat avec du papier sulfurisé, pré-huilé au beurre.
5. Mélanger la polenta avec les légumes, le fromage râpé, le paprika, le zeste, bien mélanger.
6. Mettez la masse obtenue dans le moule en une couche uniforme.
7. Garnir de poivron rouge grossièrement haché, mettre dans four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Refroidissez légèrement au four. Servez chaud.

Mots-clés:

• Apéritif
• italien
• Les légumes
• polenta