Pomme de terre au four avec langue et chanterelles: recette vidéo

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Envie d’un repas copieux et savoureux!? Cuisiner cette incroyable une délicieuse casserole de pommes de terre croquantes, de langue tendre et champignons parfumés, complétés par des oignons doux et du piquant du fromage. C’est un plat très savoureux et au fromage. C’est parfait comme pour le déjeuner et le dîner. En outre, il peut être préparé en un grand plat de cuisson ou en portions comme le mien.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faites d’abord bouillir la langue dans de l’eau salée à feu doux dans 1.5-2 heures.
  2. Épluchez les pommes de terre et faites-les bouillir dans de l’eau salée aldente.
  3. Pelez et coupez l’oignon en dés.
  4. Mettez sur une casserole préchauffée graissée à l’huile de tournesol. faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
  5. Ensuite, placez les girolles bouillies et faites-les frire dans un petit fenêtre pendant environ 10 minutes, ne pas oublier de saler pour goûter à la fin de la friture. Les chanterelles peuvent être remplacées par d’autres champignons forestiers, mais pas utilisez des champignons, ils ne donneront pas le goût désiré. Toujours envie Je remarque les girolles du point de congélation, mais en même temps bouilli. Si vous avez des girolles fraîches, vous en aurez besoin aussi faire bouillir pendant 45 minutes.
  6. Une fois que les langues ont bouilli, retirez-les de la peau et couper en cercles. Les pommes de terre bouillies doivent également être coupées cercles.
  7. Se rendre à la collection de cocottes. Mettre dans un plat allant au four couches dans la séquence suivante: langue, pommes de terre, friture de oignons et girolles, fromage râpé.
  8. Placez le moule dans un four préchauffé jusqu’à 200 degrés pendant 20 minutes. Au service, pommes de terre au four avec langue et parsemer de girolles et d’oignons verts hachés. À ce plat Les légumes frais ou marinés sont un excellent ajout. Bon appétit et être en bonne santé.
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