Porc à la sauce aigre-douce au poivre

3

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 221.15kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  221.15kcal

• Notation

• Recette

La marinade à base de sauce soja, de gingembre et de sucre donne une viande excellente goût aigre-doux et adoucit les fibres de porc, le rendant tendre. Cuire un délicieux porc à la maison avec des poivrons, des mini carottes et ananas en conserve. Un très beau plat que vous pouvez faire à la table de vacances.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Cou de porc – 500 gr.
• Poivron doux – 1 pc.
• Ananas en conserve – 200 gr.
• Mini carottes – 100 gr.
• Gingembre râpé – 1 c.
• Sauce de soja – 50 ml.
• Fécule de pomme de terre – 15 gr.
• Sucre – 5 gr.
• Huile végétale – 3 c.

50 мин50 мин 221,15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le gingembre, le sucre et l’amidon.

2. Le cou de porc est coupé en longs morceaux minces, répartis dans marinade préparée, mélangez bien et laissez reposer 30 minutes.

3. Couper le poivron pelé en lanières, l’ananas en cubes. Étendre les pailles de poivron avec des mini carottes à l’huile chaude (1 cuillère à soupe) et faire frire, en remuant, 4-5 minutes. Ajouter ananas en conserve, mélanger, couvrir et retirer du feu.

4. Mettez les portions marinées dans l’huile restante dans la casserole. rayer le cou et faire frire des 2 côtés pendant 5 minutes, étaler sur une assiette.

5. Nous envoyons le cou frit au poivre, carotte, ananas, mélanger, chauffer et le porc dans la sauce aigre-douce est prêt.

Mots-clés:

• en sauce aigre-douce
• la viande
• Les légumes
• porc