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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
236kcal
- Notation
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Recette
On obtient des tranches de porc cuites parfumé à la sauce tomate très savoureux et juteux. Pour un tel plat avec de la sauce c’est bien faire des garnitures faites maison de purée de pommes de terre ou de pâtes.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
236
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Lavez un morceau de porc et coupez-le en morceaux de taille moyenne.
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Mettez les morceaux préparés dans l’huile chaude et faites les frire à feu vif jusqu’à coloration dorée. Ajouter l’oignon haché, poivre moulu et frire, en remuant jusqu’à ce que l’oignon ramollisse.
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Mettez la sauce tomate, la farine dans la viande avec les oignons, mélangez le tout et versez de l’eau (1 tasse). Saler, couvrir et laisser mijoter feu doux pendant 40-45 minutes jusqu’à ce que le porc soit doux et la sauce s’épaissit. Remuer de temps en temps.
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Porc cuit préparé avec une sauce et servi chaud avec votre bien-aimé garniture et salade de légumes. Le plat peut être complété avec des tomates, les poireaux et les épices au goût, les houblons suneli sont parfaits, cumin moulu et coriandre. Pour pimenter la sauce, vous pouvez ajoutez du piment moulu (¼ c. à thé).
Mots-clés:
- viande
- sauce
- sauce
- porc
- sauce
- braisé