Porc aigre-doux

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 191,75 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  191,75 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Nous préparons de délicieux porc chinois à la sauce aigre-douce à la maison. Faites-en un plat d’accompagnement, mais le riz avec ce sera parfait.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Filet De Porc-600 g.
• Ananas en conserve – 160 g.
• Poivron multicolore – 2 pcs
• Amidon – 1 cuillère à soupe. l
• Sauce de soja – 6 c. l
• Gingembre moulu – 1 c.
• Ail -2 gousses
• Huile végétale -4 c. l
• Sel au goût
• Poivre rouge moulu au goût.
• Vinaigre 6% -1 c. l
• Ketchup – 2 c. l
• Sucre – 1 c. l

5 из 5 1 1 ч1 ч 191.75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mélangez la sauce. Ketchup mélangé avec du vinaigre et trois cuillères à soupe cuillères de sauce soja.
2. Ananas hachés.
3. Couper le filet en cubes avec un côté de 1,5 cm. Rouler dans un mélange amidon, sel et gingembre moulu. Ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce soja, mélanger et laisser mariner 30 minutes.
4. Hacher finement l’ail.
5. Pelez les poivrons des graines et coupez-les en carrés.
6. À feu vif, faites frire le porc rapidement, sans le laisser éteindre. Pour ce faire, il est préférable de faire frire le porc en portions. Mettre de la viande sur l’assiette.
7. Dans une poêle pendant quelques minutes, en remuant constamment, faites frire poivron à l’ail Retournez le porc et versez la sauce de ketchup et sauce soja. Ajouter les ananas et mélanger le tout.
8. Sel, poivre Verser 100 ml d’eau bouillante et laisser mijoter jusqu’à saturation. préparation de la viande.

Mots-clés:

• sauce aigre-douce
• porc