Porc au four à la sauce tomate

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 183.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  183.5kcal

• Notation

• Recette

Le porc s’avère très tendre et savoureux s’il est cuit à la maison au four dans le jus de tomate avec de l’ail haché, herbes aromatiques et huile d’olive. Garnir bon à faire purée de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Porc (filet) – 800 gr.
• Jus de tomate – 250 ml.
• Ail – 4 gousses
• Romarin – ½ brins
• Thym séché – 2 pincées
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 15мин1ч 15мин 183,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous coupons le filet de porc (toutes les parties) en morceaux de 2 cm d’épaisseur. mettre sous une forme côte à côte.

2. Dans un bol, mélanger le jus de tomate avec le jus écrasé dans une presse ail, romarin émincé, thym, poivre moulu et sel (3-4 pincée). Verser la sauce préparée en tranches pour que tout le contenu était couvert.

3. Couvrir le formulaire avec du papier d’aluminium et l’envoyer au four préchauffé lorsque 200 degrés pendant 45 minutes. Retirez ensuite le papier d’aluminium et faites cuire encore 20 minutes jusqu’à ce que la viande devienne brune.

4. Mettez le porc parfumé fini sur des assiettes, ajoutez garnir, verser la sauce obtenue et servir avec un légume léger une salade.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• porc
• porc