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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
337,2kcal
- Notation
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Recette
Cou de porc tendre cuit à la maison au four dans un mélange de champignons séchés hachés et persil dans le papier d’aluminium, il tourne incroyablement délicieux et parfumé. Sur le côté vous pouvez faire bouilli fig.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
337,2
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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On lave le cou de porc, on le frotte avec du sel. Persil et séché hacher finement les champignons. Nous mettons le four à 180 degrés.
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Dans un bol, envoyez les champignons séchés hachés avec du persil, ajouter l’assaisonnement pour le porc, l’huile végétale et bien mélanger.
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Frotter le cou préparé avec un mélange de champignons parfumé, envelopper dans du papier d’aluminium, mettre dans la forme et mettre au four à 50 minutes.
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On sort le cou de porc parfumé, on le laisse en papillote pendant 10 minutes, couper et servir immédiatement.
Mots-clés:
- Au four
- en feuille
- cuit
- la viande
- porc
- cou