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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
235kcal
- Notation
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Recette
Attention !!! Très savoureux et très épicé ??? !!! Si vous voulez faire cuire le porc selon cette recette à la maison pour une table commune, puis ne mettez pas les piments chili.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
235
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Rincez le riz. Verser le riz dans une casserole, placer sur feu fort et chaud, en remuant, pendant environ 1-2 minutes. Après cela, remplissez avec de l’eau dans un rapport de 1: 2 et du sel. Apporter � faire bouillir, réduire le feu au minimum, fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce que préparation 9-11 minutes.
- Épluchez l’oignon et coupez-le en demi-anneaux. Mettez dans un bol. Verser le vinaigre, ajouter le sel et le sucre au goût, soigneusement mélanger et réserver jusqu’à mariner besoin
- Épluchez et hachez finement l’ail, puis le piment fin hacher. Rappelez-vous, le poivron, l’oignon et l’ail sont des aliments spécifiques, utilisez-les à votre convenance.
- Lavez le porc, séchez-le et coupez-le en deux. À la casserole chauffer à feu vif, verser l’huile, réchauffer et faire frire l’ail, le piment rouge et le romarin pendant 30 secondes en remuant. Puis étendre Porc et frire pendant 2 minutes de chaque côté. Après quoi baisser le feu et cuire périodiquement en retournant pendant 7 à 9 minutes.
- Mettez le porc dans un bol. Ajouter du riz et faites-le frire pendant 1-2 minutes en remuant.
- Étendre le porc avec le riz et le mariner rouge sur des assiettes. les oignons. Servir à la table, bon appétit!
Mots-clés:
- carbonade
- vivement
- le riz
- porc
- steak
