Porc Braisé Aux Pruneaux

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 205kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 35min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  205kcal

• Notation

• Recette

Filet de porc original et incroyablement délicieux et pruneaux au vin blanc, à la cannelle et à la sauce tomate, Vous pouvez cuisiner à la maison pour le déjeuner ou le dîner. Garnir mieux salade de légumes légère.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Porc (filet) – 1 kg.
• Pruneaux – 400 gr.
• Sauce Tomate – 200 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Vin blanc – 200 ml.
• Cannelle – ½ cuillère à café
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 35мин1ч 35мин 205

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le porc en tranches moyennes, le mettre dans le beurre (2 cuillère à soupe) et faire frire à feu moyen jusqu’à rose. Pruneaux rincer et laisser tremper dans de l’eau tiède.

2. Versez le vin dans le porc, salez, poivrez, faites cuire à feu vif 2-3 minutes et transfert à la marmite.

3. Dans l’huile, faites revenir l’oignon émincé jusqu’à tendreté, ajoutez sauce tomate et porter à ébullition.

4. Étendre l’oignon dans la sauce pour la viande, couvrir et laisser mijoter doucement feu couvert pendant 45 minutes. Si le liquide s’évapore, versez de l’eau.

5. Ajoutez les pruneaux, la cannelle à la viande, versez de l’eau (1 tasse), de sorte que la sauce soit liquide et laisser mijoter encore 30 minutes. Nous essayons du sel.

6. Mettez le porc parfumé fini avec des pruneaux dans des assiettes et servi avec des salades vert clair et du pain frais.

Mots-clés:

• viande
• aux pruneaux
• porc
• braisé