Porc Zrazy au fromage et jambon

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De délicieux zrazy de porc haché peuvent être cuisinés à la maison non seulement fourré à l’œuf ou aux champignons, mais aussi avec des tranches de jambon et du fromage. Pour rendre le plat original, nous donnons aux zrazas une forme non arrondie, mais oblong. Sur le plat, vous pouvez faire des boulettes de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Porc haché avec oeuf, poivre moulu, sel (2 pincées) et diviser en 8 parties. Une tranche de jambon recouvre une tranche de fromage, couper en 4 parties et empiler les uns les autres pour obtenir minces longues bandes. De 1 partie de la farce nous formons un oblong gâteau et tartiner au milieu des lanières de jambon et de fromage.

  2. Fermer la farce avec de la viande hachée, faire une côtelette oblongue et rouler dans la farine. En utilisant cette méthode, nous préparons la farce entière.

  3. Dans l’huile chaude (grandes quantités), tartiner préparé zrazy et frire à feu moyen jusqu’à ce que doré la croûte. Zrazy parfumé au jambon et fromage servi chaud avec accompagnement préféré et légumes hachés frais.

Mots-clés:
  • frit
  • zrazy
  • viande
  • porc

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