Potage soupe

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 77.04kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  77.04kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Cuisinier à la maison national azerbaïdjanais délicieux épais la soupe. Servi avec des gâteaux de blé (churek).

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Agneau-200 gr.
• Boeuf-300 gr.
• Grosse pomme de terre-1 pc.
• Noix-1/2 Art.
• Tomates séchées au soleil – 2 pcs
• Sel au goût
• Poivre au goût
• Menthe séchée au goût
• Cumin moulu-1/2 c.
• Poivre 1/2 cuillère à café
• Sumy à goûter.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 77.04

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper les pois chiches pendant la nuit.
2. Verser les pois chiches dans un pot en argile. Lay on it petit morceaux de viande.
3. Coupez l’oignon en petites tranches et déposez-le sur la viande.
4. Mettez les pommes de terre coupées en gros morceaux sur le dessus.
5. Posez les tranches de tomates séchées au soleil.
6. Endormez-vous avec des épices: cumin moulu, poivre, menthe.
7. Versez de l’eau chaude dans la casserole pour qu’elle recouvre les légumes.
8. Mettez au four préchauffé et laissez cuire pendant 2 heures à 180 ° C. Au moment de servir, saupoudrez de sumac à votre goût.

Mots-clés:

• pot
• boire
• churek