Poulet à la citrouille et champignons

1 Poulet à la citrouille et champignons

La recette originale faite maison pour un délicieux poulet cuit au four aux champignons et à la citrouille dans une sauce crémeuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

144,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire tremper les champignons séchés dans 300 ml d’eau bouillante pendant une demi-heure.
  2. Couper le poulet en gros morceaux, retirer la peau et les râper un demi citron.
  3. Dans une poêle chauffée à l’huile d’olive, faites frire le poulet, puis passez à un plat allant au four.
  4. Préchauffez le four à 180 degrés.
  5. Faire chauffer le beurre dans une autre poêle et faire frire oignon.
  6. Verser l’eau de champignons porcini dans un bol. Tous les champignons finement hacher.
  7. Pelez et coupez la citrouille en dés.
  8. Ajouter les champignons et la citrouille à l’oignon et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes. Verser la crème et 5 cuillères à soupe l eau de champignon, sel, mélange. Ragoût 10 minutes.
  9. Verser le poulet avec la sauce aux champignons et le faire cuire au four pendant 40 minutes, en le retournant périodiquement.
Mots-clés:
  • Au four
  • Champignons
  • poulet cuit au four
  • De poulet
  • poulet aux champignons
  • citron

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