Poulet au vin et sauce aux cerises

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La recette secrète que vous pouvez cuisiner à la maison un véritable chef-d’œuvre culinaire. Pour faire un délicieux poulet sous sauce vin-cerise, vous avez besoin de cerises sans pépins, vous pouvez prendre congelé. Des assaisonnements peuvent être ajoutés à votre goût, nous prenons ici un ensemble d’épices à la mangue et au curry (dans sa composition: coriandre, curcuma, fenugrec, poivre de Cayenne, fenouil, cumin, poivre noir, paprika rouge et vert, poudre de mangue, piment, extrait gingembre).

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

5 из 5 1 127,75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mon filet de poulet, sécher avec une serviette en papier et faire revenir coupes transversales.
  2. Faire frire le poulet de tous les côtés dans un légume préchauffé huile dans une casserole, saupoudré d’un ensemble d’épices. Beaucoup de légumes NE versez PAS d’huile pour la friture – c’est important. Filet Frit mettre sur une assiette.
  3. Dans une casserole et dans l’huile sur laquelle le poulet a été frit, verser baies de cerises et sucre. Cuire pendant 7 minutes en remuant. Verser le vin et laisser mijoter encore 5 minutes à feu doux.
  4. Nous plaçons le poulet dans une casserole dans une sauce aux cerises, farcie ses cerises baies dans les incisions disponibles. Fermer le couvercle et laisser mijoter 5-7 minutes. La sauce devrait s’épaissir.
  5. Au moment de servir, le filet de poulet est abondamment arrosé de sauce aux cerises.
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