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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
127,75 kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
La recette secrète que vous pouvez cuisiner à la maison un véritable chef-d’œuvre culinaire. Pour faire un délicieux poulet sous sauce vin-cerise, vous avez besoin de cerises sans pépins, vous pouvez prendre congelé. Des assaisonnements peuvent être ajoutés à votre goût, nous prenons ici un ensemble d’épices à la mangue et au curry (dans sa composition: coriandre, curcuma, fenugrec, poivre de Cayenne, fenouil, cumin, poivre noir, paprika rouge et vert, poudre de mangue, piment, extrait gingembre).
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Mon filet de poulet, sécher avec une serviette en papier et faire revenir coupes transversales.
- Faire frire le poulet de tous les côtés dans un légume préchauffé huile dans une casserole, saupoudré d’un ensemble d’épices. Beaucoup de légumes NE versez PAS d’huile pour la friture – c’est important. Filet Frit mettre sur une assiette.
- Dans une casserole et dans l’huile sur laquelle le poulet a été frit, verser baies de cerises et sucre. Cuire pendant 7 minutes en remuant. Verser le vin et laisser mijoter encore 5 minutes à feu doux.
- Nous plaçons le poulet dans une casserole dans une sauce aux cerises, farcie ses cerises baies dans les incisions disponibles. Fermer le couvercle et laisser mijoter 5-7 minutes. La sauce devrait s’épaissir.
- Au moment de servir, le filet de poulet est abondamment arrosé de sauce aux cerises.
Mots-clés:
- le vin
- cerise
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- filet de poulet
- De poulet
- sauce
- ragoût