Poulet entier au four aux herbes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  203kcal

• Notation

• Recette

Poulet incroyablement parfumé et savoureux au four à la maison il s’avère que si vous le faites cuire dans une sauce à la moutarde, crémeuse huiles, romarin, thym et origan. Un tel poulet deviendra une décoration table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Poulet – 1,4 kg.
• Beurre – 4 c.
• Moutarde douce – 4 c.
• Romarin – 1 brin
• Thym – 3 branches
• Origan – 1 poignée
• Poivre moulu – ½ c.
• Sel – 1 c. À thé

1ч 20мин1ч 20мин 203

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous coupons les feuilles de romarin dans un bol, ajoutons le thym, les feuilles origan et moudre avec un mélangeur. Envoyer fondu au mélange beurre (2 c. à soupe), moutarde (2 c. à soupe), poivre moulu, sel et mélanger à nouveau. Nous mettons le four à 200 degrés.

2. Mon poulet, séché, ma poitrine et coupé en la colonne vertébrale, se divise en deux et se retourne. Déconnexion la peau de la viande, nous frottons un mélange parfumé de leurs herbes sous la peau et sur le dessus. Nous avons étalé la carcasse préparée sur une plaque à pâtisserie avec une grille.

3. Nous avons mis la grille au four et cuit le poulet parfumé pendant 1 heure. Les restes de moutarde et de beurre fondu sont mélangés et graisser la carcasse toutes les 15 minutes. Nous sortons du poulet juteux et délicieux, passer à un plat et servir.