Vous pouvez non seulement cuire du poulet entier au four. Présentation 6 options de poulet juteux grillé en été avec “дымком”.
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Курица на пивной банке — это еще не все
Le poulet entier grillé est l’un des meilleurs plats d’été. Quelqu’un de plus aime les ailes, d’autres préfèrent les hanches ou la poitrine: ce juteux arôme fumé et poulet croustillant fera appel à tout le monde. Six techniques de cuisson différentes, y compris une méthode éprouvée “Matchcock” et l’utilisation d’un moule à gâteau rond ne donnent qu’un résultat: viande uniformément frite. Astuce: comme avec les steaks, pour plus laisser le poulet fini reposer 20 minutes ou plus.
Poulet plat grillé en grec
Nous aimons la technique du spatchcock – quand la crête retirer et aplatir le poulet. Grâce à cela, toutes les sections cuire uniformément pour que la poitrine ne soit plus sèche! Recette: Poulet plat grillé à la grecque
Poulet grillé à la kajun
La viande marinée est cuite avec indirect chauffage et il s’avère très odorant grâce à l’assaisonnement fait maison de paprika, poudre d’oignon et d’ail, origan, thym et poivre de cayenne poivre Si le poulet devient noir quelque part, ne vous inquiétez pas, c’est tout. charmant Recette: Poulet grillé à la cajun
Poulet glacé Coca-Cola avec ail de soja sauce
Faire version non alcoolisée de poulet dans une canette de bière: prenez une canette Coca-Cola Versez la moitié de la boisson dans la marinade à la sauce soja, pour lui donner une ombre douce, puis placez le poulet sur le pot pour qu’il soit debout. Recette: Курица на банке в глазури из кока-колы с соево-чесночным соусом
Poulet grillé entier au piment chipotle
Les ragoûts de viande à basse température et chauffage indirect, il s’avère “enfumé” et pointu – excellent remplissage pour les tacos. Ajouter les oignons verts frits, la salsa à chaque portion. et garnitures préférées. Recette: poulet entier grillé au poivre чипотле
Poulet grillé à la provençale avec pomme de terre petit gâteau
Utiliser moule à gâteau rond avec trou: il sert de moule pour cuire des pommes de terre et réparer le poulet. Donc viande et légumes faire griller en même temps. Recette: Poulet aux pommes de terre по-провански на гриле в форме для кекса
Rouleau de poulet entier grillé
La recette demande un petit effort, mais ça ça vaut le coup. Trouvez un boucher qui enlèvera les os du poulet ou fais le toi même. Le plat semble impressionnant, et les restes peuvent couper pour des sandwichs. Recette: Rouleau de poulet entier recettes de grillades avec des ingrédients similaires: poulet