Poulet farci au four

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 192,3kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  192,3kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Pickle poulet la nuit précédente, de sorte qu’il soit de grande qualité trempé la marinade. Ensuite, le poulet farci avec le foie sera très délicieux! Le cuisiner à la maison n’est pas du tout difficile, mais le plat en vaut la peine. Pour un plat d’accompagnement, il est préférable de faire une salade de légumes frais.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Poulet – 1 pc.
• Ail – 4 gousses
• Piment
• Le sel
• Huile végétale – 4 cuillères à soupe
• Œufs – 3 pcs
• Oignon – 1 pc.
• Foie de poulet – 3-4 pcs.
• Paprika rouge moulu – 2 c. À thé
• Chapelure – 1/2 tasse

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 192,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons la carcasse de poulet, la séchez avec une serviette en papier et cornichon Pour la marinade, nous combinons le sel, l’ail, passé à travers presse, 2 cuillères à café de paprika rouge moulu et 2 cuillères à soupe huile végétale. Marinade graisser le poulet à l’intérieur et à l’extérieur. Mettre dans un récipient, couvrir d’un film plastique et mettre au réfrigérateur mariner la nuit.
2. Le lendemain matin, nous préparons la farce pour le poulet. Cuire le foie de poulet dans eau salée jusqu’à tendreté.
3. Versez 1/3 tasse d’eau dans la chapelure, ajoutez 1 une cuillère à café d’huile végétale, remuer.
4. Battez les œufs séparément, salez et poivrez. Remplissez le reçu mélange d’œufs chapelure.
5. Passez le foie bouilli dans un hachoir à viande.
6. Hacher finement l’oignon pelé.
7. Nous combinons tous les ingrédients pour farcir le poulet: haché foie, oignon haché et mélange oeuf et pain. Méticuleusement mélanger jusqu’à consistance lisse.
8. Nous obtenons le poulet mariné et le bourrons de foie viande hachée
9. Nous attachons la peau avec des fils ou des cure-dents en bois afin que la garniture n’a pas rampé lors de la cuisson.
10. Placez le poulet farci dans un plat allant au four et on envoie au four, préchauffé à 180 degrés, par 1 heure
11. Pendant ce temps, nous sortons le poulet du four plusieurs fois et l’arrosons. formé en cuisant avec votre propre graisse. Cela va créer un rose la croûte.
12. Au moment de servir, il est préférable de couper le poulet en portions, et mettez le foie émincé à côté.

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