Poulet farci aux fruits au four: recette vidéo

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Poulet rôti à la moutarde cuit dans une marinade à la moutarde à la maison avec orange et pomme. Juteux, savoureux et aromatique.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Marinade de cuisson. Pressez l’ail (nous utilisons même du gâteau). Ajouter la moutarde, la sauce soja et les assaisonnements.
  2. Frottez le poulet de tous les côtés. Laisser mariner pour 2 heures (vous pouvez et plus).
  3. Couper l’orange et la pomme en morceaux.
  4. Poulet mariné farci aux fruits.
  5. Nous connectons les jambes.
  6. Sous la peau, là où se trouve la poitrine, on cache des morceaux de beurre.
  7. Déposer la poitrine de poulet sur une plaque à pâtisserie (de préférence sans papier d’aluminium et verser de l’eau sur une plaque à pâtisserie) et envoyer à une préchauffée à 180 ° le four.
  8. Après 30 minutes, retournez le poulet et versez le jus.
  9. Après encore 30 minutes, retournez à nouveau et versez sur le jus
  10. Garder au four jusqu’à ce que la viande soit prête. J’ai (carcasse de 2kg) préparé pour 90min.
Mots-clés:
  • De poulet
  • poulet au four
  • marinade au poulet

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