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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
178kcal
- Notation
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Recette
Poulet rôti à la moutarde cuit dans une marinade à la moutarde à la maison avec orange et pomme. Juteux, savoureux et aromatique.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
178
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Marinade de cuisson. Pressez l’ail (nous utilisons même du gâteau). Ajouter la moutarde, la sauce soja et les assaisonnements.
- Frottez le poulet de tous les côtés. Laisser mariner pour 2 heures (vous pouvez et plus).
- Couper l’orange et la pomme en morceaux.
- Poulet mariné farci aux fruits.
- Nous connectons les jambes.
- Sous la peau, là où se trouve la poitrine, on cache des morceaux de beurre.
- Déposer la poitrine de poulet sur une plaque à pâtisserie (de préférence sans papier d’aluminium et verser de l’eau sur une plaque à pâtisserie) et envoyer à une préchauffée à 180 ° le four.
- Après 30 minutes, retournez le poulet et versez le jus.
- Après encore 30 minutes, retournez à nouveau et versez sur le jus
- Garder au four jusqu’à ce que la viande soit prête. J’ai (carcasse de 2kg) préparé pour 90min.
Mots-clés:
- De poulet
- poulet au four
- marinade au poulet
