Poulet Lagman

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Le plat lagman d’Asie centrale peut être préparé non seulement à partir de bœuf et l’agneau. Essayez de cuisiner une version simplifiée de délicieux à la maison lagman au poulet.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

117.16

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. D’abord, vous devez aromatiser l’huile, pour ce béguin côté plat d’un couteau 2 gousses d’ail et les faire frire dans l’huile jusqu’� couleur marron clair. L’ail devra être enlevé.
  2. Trempez l’oignon coupé en gros cubes dans l’huile.
  3. Faites-le frire jusqu’à tendreté.
  4. Couper le poulet en morceaux de 2 cm de côté et les faire frire huile et oignon masse 5 minutes. Poulet Lagman
  5. Mettez des épices pour lagman et les carottes. Frire 3 minutes.
  6. Hacher grossièrement l’ail et le verser dans les carottes.
  7. Coupez le poivron en gros demi-anneaux et attachez-le à la viande avec les légumes. Frire pendant 3 minutes. Poulet Lagman
  8. Le dernier à mettre des tomates aux légumes, également coupé gros en morceaux.
  9. Versez le tout avec de l’eau afin qu’il recouvre les légumes.
  10. Porter à ébullition, saler, réduire le feu.
  11. Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes.
  12. Faire bouillir les nouilles pour lagman dans une grande quantité de sel l’eau, en suivant les instructions sur l’emballage.
  13. Mettre les nouilles dans un bol, garnir de légumes et de viande et verser bouillon. Lagman est prêt.
Mots-clés:
  • nouilles
  • ragoût
  • soupe

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