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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
95kcal
- Notation
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Recette
Au début, pastroma est un festin de viande de bœuf et un plat les cuisines de la Moldavie et de la Roumanie. Cependant, alors ils ont commencé à faire du pastrami à partir de porc, dinde et poulet. Nous allons faire cuire un délicieux poulet à la maison pastram. Ceci est une alternative valable pour faire des emplettes de saucisses.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
95
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Mon filet de poulet. Trempez la nuit dans de l’eau salée.
- Le lendemain matin, nous le sortons de la saumure et l’habillons avec un fil.
- Nous préparons un mélange pour lubrifier le poulet, combinant des légumes huile, miel, paprika moulu, noix de muscade râpée, chili moulu, ail granulé (ou sel d’ail). Tous mélanger.
- Bien enrober le filet de poulet de tous les côtés et mettre dans plat de cuisson en aluminium.
- Nous chauffons le four à 250 degrés et envoyons le formulaire avec filet de poulet pendant 20-25 minutes. Puis éteignez le four, mais la viande laisser au four jusqu’à refroidissement complet.
- Au moment de servir, coupez les fils, coupez la viande en tranches.
Mots-clés:
- Cuire
- filet de poulet
- De poulet
- pastroma