Quiche aux champignons

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 208,23 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  208,23 kcal

• Notation

• Recette

La quiche est un gâteau gélifié au goût de champignons, traditionnel pour cuisine française classique. Essayez de le cuisiner à la maison, � Vous allez certainement réussir.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Farine – 300 g
• Beurre – 100 g
• Crème sure – 100 g
• Sel au goût
• Levure en poudre – 1 sachet
• Champignons – 400 g
• Poireau – 200 g
• Crème – 200 ml
• Œufs – 2 pcs
• Fromage – 300 g

45 мин45 мин 208.23

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. La crème sure, le beurre, après l’avoir broyé sur une râpe, Mélanger le sel, la levure et la farine jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.

2. Épluchez les champignons et coupez-les en fines tranches.

3. Le poireau coupé en demi-rondelles et les faire revenir avec des champignons.

4. Abaisser la pâte et la revêtir d’un plat à four. Étendre sur coller la farce et la répartir uniformément.

5. Fouettez la crème et les œufs au fouet et remplissez le plat avec ce mélange. Garnir de fromage râpé.

6. Cuire au four pendant une demi-heure à 200 degrés.