En plus de l’usage habituel des radis crus, il peut également être utilisé cuire au micro-ondes. Le radis est coupé en deux et cuit au four beurre jusqu’à ce qu’il devienne croustillant, son goût amer devient également plus doux. Saupoudrer le radis fini miel, saupoudrer de graines de citrouille pelées et salées pour plus goût riche et croquant, garnir de ciboulette et servir sur garniture pour viande ou poulet. Valeur nutritive d’une portion: (total 4) Calories 1 10, matières grasses totales 10 g, graisses saturées g, protéines 1 g, glucides 6 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. Partager avec des amis: 
Temps: 25 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr radis moyen (environ 20 pièces)
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre
- 1 cuillère à soupe l oignons verts ou ciboulette hachés finement
- 1 cuillère à café chérie
- 1 cuillère à soupe l graines de citrouille salées frites, pelées
Recettes avec des ingrédients similaires: radis, beurre, oignons vert, ciboulette, miel, graines de citrouille
Préparation de la recette:
- Couper le radis aux deux extrémités et le couper en deux dans le sens de la longueur. (Coupez les très gros radis en 4 parties pour que toutes les pièces soient de la même taille et uniformément soudés). En 2 litres mettez le plat allant au four dans le beurre et 0.5 c. le sel Micro-ondes à puissance maximale jusqu’� l’huile ne fond pas, de 30 secondes à 1 minute.
- Retirez la casserole du micro-ondes et ajoutez le radis avec précaution mélanger pour couvrir d’huile. Couvrir étroitement avec du plastique avec un film et faire 6 petits trous avec un couteau tranchant. Faire cuire à puissance maximale pendant 5 minutes. Décoller avec soin filmer et mélanger les radis. Couvrir et cuire à nouveau puissance maximale jusqu’à ce que le radis soit ramolli, environ 5 minutes. Retirez soigneusement le film et incorporez l’oignon et le miel. Disposer radis dans un bol de service et versez sur le reste de l’huile, dans qu’elle a cuisiné. Saupoudrer les graines de citrouille et immédiatement servir.
