Ragoût d’agneau aux pommes de terre mijoteuse

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 133,7kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  133,7kcal

• Notation

• Recette

Un merveilleux plat de cuisine caucasienne qui peut être préparé à la maison dans une cocotte. L’agneau et les pommes de terre seront très délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Agneau – 350 g
• Pomme de terre – 350 g
• Huile végétale – 2 c. l
• Vinaigre de vin – 1 c. l
• Carottes – 1 pc.
• Oignons – 1 pc.
• Coriandre
• Assaisonnement pour les plats de viande
• Le sel

2 ч2 ч 133,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mariner quelques heures avant la cuisson. viande Couper l’agneau en un cube moyen, l’oignon en demi-anneaux. Les deux mettre l’ingrédient dans un bol profond, ajouter l’assaisonnement pour la viande, huile végétale, vinaigre de vin, mélanger. Mettre le bol dans le frigo.

2. Lorsque la viande est marinée, vous devez éplucher les pommes de terre et les hacher cube moyen. Couper les carottes épluchées en un petit cube.

3. Dans le bol du multicuiseur, mettez la viande marinée avec des oignons et les carottes. Activez le mode “Friture” pendant 30 minutes. Mieux parfois ouvrez le couvercle de l’appareil et observez l’état de l’oignon s’il déjà brun doré, alors la friture doit être arrêtée.

4. Mettez les pommes de terre sur le reste des ingrédients, versez le récipient eau pour couvrir tous les produits. Sélectionnez le mode Extinction, réglez la minuterie sur 1,5 heure.

5. En fin de cuisson, déposez le plat sur des assiettes creuses et saupoudrer de coriandre hachée ou simplement décorer avec une brindille persil.