Ragoût de lapin aux pommes de terre à la crème sure

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Un lapin cuit à la crème sure est particulièrement doux. Un délicieux plat fait maison qui ne fait pas grand chose le travail!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Morceaux de lapin pendant une demi-heure dans du lait à la Provence des herbes. Un tel trempage donnera à la viande plus de tendresse et de douceur.
  2. Couper l’oignon en demi-anneaux. Faites-le frire dans une poêle.
  3. Ajoutez les morceaux de viande à l’oignon. Salez-les, faites les frire 10 minutes à feu moyen.
  4. Le lait dans lequel la viande de lapin a été trempée sera combiné avec amidon et crème sure. Versez ce mélange dans une poêle et environ un laisser cuire le lapin pendant 2 heures à feu moyen.
  5. Hacher grossièrement les pommes de terre pelées, les déposer sur la viande et laisser mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites (environ 30 minutes, sous la cuisson). couverture). Remuez le tout quelques fois de plus pendant la cuisson. les ingrédients.
Mots-clés:
  • viande de régime
  • Pomme de terre
  • Lapin
  • braisé

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