Ragoût de porc à la crème

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  214kcal

• Notation

• Recette

Si vous voulez que le porc soit particulièrement tendre et savoureux, faites-le cuire à la maison avant de le battre, puis mettez-le dans sauce onctueuse à l’oignon. pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Longe de porc – 0,5 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Crème – 100 ml.
• Feuille de laurier – 3 pièces
• Pois – 6 pièces
• Huile végétale – 2 c.
• Poivre moulu
• Le sel

35 мин35 мин 214

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la longe de porc en fines tranches, battre, saler et poivre Hachez finement l’oignon.

2. Mettez l’oignon dans le plat à rôtir dans l’huile, faites cuire pendant 3-4 minutes et Ajouter les côtelettes préparées. Versez de l’eau pour couvrir viande, ajouter la feuille de laurier, les pois de poivre, couvrir et laisser mijoter feu moyen 10 minutes.

3. Ajouter la farine à la crème et bien mélanger. Verser la crème incorporer la viande aux oignons, remuer et laisser mijoter 15 minutes supplémentaires. Nous essayons le sel

4. Retirez le porc parfumé du feu, envoyez-le � assiettes avec un plat d’accompagnement, versez toute la sauce et servir immédiatement.

Mots-clés:

• longe
• viande
• porc
• braisé