Riz épicé sous le couvercle de la pâte

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Une portion originale de délicieux plats de riz et de champignons aux épices assaisonnements. Nous recommandons de le préparer à la maison comme principale le plat.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez les champignons et faites-les tremper dans de l’eau bouillante. Après une heure, vider la perfusion (il toujours pratique), pressez les champignons. En 3 cuillères à soupe l’eau diluer le safran.
  2. Hachez finement le persil.
  3. Versez 4 tasses d’eau dans la casserole, ajoutez l’anis, les graines d’aneth et cardamome. Faire bouillir et mettre le riz, cuire jusqu’à tendreté.
  4. Hacher grossièrement les champignons et les faire revenir dans du beurre pan pendant environ une minute.
  5. Ajouter le riz, le persil, l’infusion de safran et le sel. Mélanger et ajouter 4 cuillères à soupe infusion de champignons. Cuire pendant 2-3 minutes.
  6. Mettez le riz aux champignons dans un plat allant au four. Étaler la pâte pas trop mince en diamètre légèrement plus grand que la forme. Graisse crémeuse beurre et couvrir le départ. Cuire au four pendant 20 minutes dans préchauffé four jusqu’à 200 degrés.
Mots-clés:
  • plus chaud
  • Champignons
  • Plats principaux
  • les épices
  • le riz

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