Rondelles de crème anglaise au fromage cottage: recette vidéo

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Les couronnes avec crème au lait caillé semblent très compliquées cuisiner à la maison. En fait, tout est simple et les ingrédients pour Il y a de la pâte dans chaque maison et de la crème peut être préparée à partir de n’importe quel fromage cottage. Très savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

? 213,4

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous mettons l’eau sur feu moyen, ajoutons la margarine, le sucre, sel, vanilline.
  2. Dès que la margarine a fondu, retirer immédiatement du feu et intervenir farine
  3. Nous retournons au poêle (petit feu) et remuons constamment, jusqu’à ce que la pâte commence à laisser des traces sur la vaisselle. Tous décoller.
  4. Maintenant les œufs. Nous mélangeons un à la fois. La pâte doit être épaisse et collant. Et cela ne devrait pas être flou.
  5. Le secret est que vous devez planter la pâte une plaque à pâtisserie graissée à la margarine sans parchemin.
  6. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes, puis nous réduisons à 150-170 degrés et ajoutons au rôti. Le four ne pas ouvrir pendant la cuisson.
  7. Je bat le caillé avec du sucre glace, de la vanille et crème sure, parce que mon fromage cottage n’est pas homogène. Confiserie sac rempli les pâtisseries refroidies.
Mots-clés:
  • pâte à choux
  • crème anglaise
  • bagues
  • crème de lait caillé

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