Rondelles de porc au bacon

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 113kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  113kcal

• Notation

• Recette

Rondelles de filet de porc au bacon préparer à la maison pour les vacances. Couper le filet de porc en lanières, envelopper dans du bacon et cuire au four en forme d’anneau. Merveilleux la moutarde douce, le basilic, l’ail et la provençale ajoutent de la saveur au plat des herbes. Un accompagnement est préférable de faire une salade de pommes de terre et frais les légumes.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Filet de porc – 1 pièce (450-500 gr.)
• Lanières de bacon – 8 pcs
• Ail – 2 gousses
• Moutarde douce – 2 c.
• Basilic frais – 2 feuilles
• Bouillon de viande – 200 ml.
• Herbes provençales – ½ c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

45 мин45 мин 113

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Un morceau de filet de porc est coupé en 4 morceaux le long des fibres. sel et poivre Dans un bol, mélanger les feuilles de basilic hachées (peut être remplacé par une autre herbe au goût), ail haché et moutarde douce.

2. Enveloppez de longs morceaux de filet dans des lardons (2 pcs chacun), se transformer en anneaux et aux articulations on se fixe avec un cure-dent. Mettez les anneaux préparés dans un moule, graissez avec de la moutarde mélange, saupoudrer d’herbes de Provence et verser dans le bouillon (vous pouvez remplacer par du vin blanc).

3. Couvrir le formulaire avec des rondelles de viande avec du papier d’aluminium, mettre au four, préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Puis feuille retirer et cuire encore 10 minutes. Nous sortons des rondelles de viande juteuse et servir immédiatement avec un plat de légumes et des salades légères.

Mots-clés:

• au bacon
• Au four
• filet
• la viande
• porc