Rôti de porc au vin rouge en pot

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  135kcal

• Notation

• Recette

Facile à cuisiner à la maison et délicieux rôti de porc, champignons, carottes, oignons et pommes de terre. Nous avons tout coupé mettez dans un grand pot d’argile et laissez mijoter pendant une longue période au four. Le vin rouge ajoutera un arôme spécial au rôti.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Porc (filet) – 600 gr.
• Champignons – 500 gr.
• Pomme De Terre – 4-5 pcs
• Oignons – 2 pcs
• Carottes – 2 pièces
• Ail – 2 gousses
• Vin rouge – 100 ml.
• Farine – 2 c.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Huile végétale – 40 ml.
• Le sel

2ч 20мин2ч 20мин 135

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pommes de terre épluchées, oignons – en demi-anneaux, carottes – en cercles, champignons lavés – tranches de porc – en petits morceaux.

2. Dans un bol, mélanger les carottes, les pommes de terre et les oignons préparés. oignon, sel et tartiner dans un grand pot en argile.

3. Ajouter le porc haché et saupoudrer de sel.

4. Étaler les champignons sur le porc, verser le vin rouge mélangé avec de la farine

5. Ajouter les gousses d’ail sur le dessus, le laurier, l’eau huile, verser de l’eau (300 ml), couvrir le pot avec un couvercle et mettre dans le four, préchauffé à 180 degrés, pendant 2 heures.

6. Nous sortons le rôti préparé parfumé et le servons immédiatement avec des légumes en conserve et pain croustillant. Rôti en option peut être complété avec vos épices préférées.