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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
201,91 kcal
- Notation
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Recette
Faisons un délicieux biscuit fourré au caillé et à la cerise imprégné? Je vous promets, avec cette recette, vous pouvez cuisiner petit pain maison.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
201,91
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Pour commencer, faites tremper la gélatine dans de l’eau et mettez au réfrigérateur pendant 40 minutes. minutes pour gonfler.
- Faites un gâteau: battez bien les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance abondante. La masse devrait augmenter plusieurs fois et devenir blanche.
- Ajouter la farine et mélanger doucement avec une spatule. beurre et remuer avec une spatule. Ajouter le lait et encore mélanger avec une spatule.
- Verser la masse sur le parchemin en formant des côtés Pré-niveler et cuire au four pendant 10-15 minutes à 180 °.
- Retirer, mettre avec du parchemin sur une serviette. Couverture supérieure une autre serviette et roule le rouleau. Laisser tel quel refroidir.
- Pendant ce temps, battez les cerises avec un mixeur avec du sucre glace (50g). Ce sera une imprégnation.
- Nous faisons une crème. Battez le fromage cottage avec un mixeur avec du sucre en poudre (100g) jusqu’à ce que masse homogène. Chauffer la gélatine gonflée sur un feu dissoudre mais ne pas faire bouillir, laisser refroidir et verser dans le caillé masse de gélatine refroidie. Remuer et réfrigérer 1 heure.
- Tournez le gâteau refroidi. Libre de Parchemin Lubrifiez un côté de la cerise par imprégnation, déposer la masse de fromage cottage par dessus. Aplatir et rouler le rouleau. Servir en portions. Terminé. Vous pouvez choisir absolument n’importe quelle crème et crème à votre le goût. Vous pouvez fouetter la crème et mettre du lait concentré bouilli.
Mots-clés:
- Cuisson
- dessert
- rouler
- rouleaux
