Roulé de porc à la viande hachée, aux épinards et au suluguni

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 252, 7kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  252, 7kcal

• Notation

• Recette

Rouleau de porc très savoureux et parfumé! Produits indiqués environ, vous pouvez cuisiner à la maison en ajoutant comme vous le souhaitez. Essayez-le!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• filet de porc – 600 g
• boeuf haché – 250 g
• épinards – une grosse poignée
• Suluguni – 200 g
• le sel
• poivre
• les épices

1ч 40мин1ч 40мин 252, 7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Envelopper le filet de porc avec un film et bien battre pour obtenir un morceau d’épaisseur moyenne. Si les pièces sont petites, connectez-les entre en superposant l’un sur l’autre, et repousser, en recouvrant d’un film.
2. Saupoudrer de sel, de poivre et d’épices au goût.
3. Dans une poêle préchauffée avec une petite quantité d’huile, faire frire les épinards, il devrait devenir mou et rétrécir.
4. Râpez le fromage sur une râpe grossière, combinez-le avec des épinards et mélanger.
5. Sel haché et pétrir.
6. Mettez la viande hachée sur un bord du porc, puis déposez les épinards avec fromage, tout envelopper soigneusement dans un rouleau. Le rouleau peut être bandé ficelle.
7. Placez le rouleau dans un plat allant au four (j’ai utilisé jetable). Saupoudrer d’épices ou de légumes secs.
8. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 60 à 70 minutes. Bon appétit!