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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
178kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Préparez-vous pour le rouleau de maison de vacances à partir de filet de porc avec jambon et tomates séchées au soleil. La viande est très juteuse et savoureuse.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Mon filet de porc, coupe au milieu, ouvre moitiés et battre en une mince couche. Saupoudrer le filet poivre et sel Nous mettons le four à 180 degrés.
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Étendre de fines tranches de jambon de porc sur de la viande préparée et d’un côté nous plaçons les moitiés de tomates séchées au soleil.
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Nous transformons le porc farci en rouleau et le fixons avec de la ficelle ou des fils serrés.
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Nous envoyons le pain de porc à l’huile chaude et le fait frire en moyenne feu de tous les côtés à une croûte brune. Mettez le petit pain frit au four et cuire au four pendant 35 minutes.
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Rouleau de porc juteux parfumé au jambon et séché sortir les tomates, sans ficelle, passer � assiette, décorer avec des herbes et servir. À partir d’un liquide qui formé après la cuisson, vous pouvez préparer la sauce. Ajouter � casserole de farine (1 c. à soupe), verser de l’eau (1 tasse), crème (4 c. à soupe), vous pouvez toujours ajouter les câpres (1 c. à soupe) et cuire jusqu’à obtenir une sauce parfumée n’épaissira pas.
Mots-clés:
- Jambon
- la viande
- Nouvelle année
- rouler
- porc
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