Roulé de porc au jambon et séché tomates

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Préparez-vous pour le rouleau de maison de vacances à partir de filet de porc avec jambon et tomates séchées au soleil. La viande est très juteuse et savoureuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mon filet de porc, coupe au milieu, ouvre moitiés et battre en une mince couche. Saupoudrer le filet poivre et sel Nous mettons le four à 180 degrés.

  2. Étendre de fines tranches de jambon de porc sur de la viande préparée et d’un côté nous plaçons les moitiés de tomates séchées au soleil.

  3. Nous transformons le porc farci en rouleau et le fixons avec de la ficelle ou des fils serrés.

  4. Nous envoyons le pain de porc à l’huile chaude et le fait frire en moyenne feu de tous les côtés à une croûte brune. Mettez le petit pain frit au four et cuire au four pendant 35 minutes.

  5. Rouleau de porc juteux parfumé au jambon et séché sortir les tomates, sans ficelle, passer � assiette, décorer avec des herbes et servir. À partir d’un liquide qui formé après la cuisson, vous pouvez préparer la sauce. Ajouter � casserole de farine (1 c. à soupe), verser de l’eau (1 tasse), crème (4 c. à soupe), vous pouvez toujours ajouter les câpres (1 c. à soupe) et cuire jusqu’à obtenir une sauce parfumée n’épaissira pas.

Mots-clés:
  • Jambon
  • la viande
  • Nouvelle année
  • rouler
  • porc
  • porc

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