Roulé de viande hachée avec filet de porc

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 215,8kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  215,8kcal

• Notation

• Recette

Le plat de vacances original du filet de porc est cuit à la maison au four que nous déposons comme farce dans du porc émincé et cuire sous la forme d’un rouleau. Il s’avère un rouleau très savoureux. Spécial La marjolaine séchée et les graines de carvi ajoutent de la saveur au plat.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Porc haché – 1 kg.
• Filet de porc – 350 gr. (pièce)
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 5 gousses
• Œufs de poule – 2 pcs
• Paprika – ½ cuillère à café
• Marjolaine séchée – ½ c.
• Graines de carvi – 1 c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 20мин1ч 20мин 215,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mes filets de porc frotter avec du paprika, du sel et du poivre moulu. Nous mélangeons du porc émincé avec des oignons émincés, de l’ail, des œufs, marjolaine séchée, poivre moulu et sel. Nous mettons le four sur 170 degrés.

2. Nous recouvrons la forme profonde du pain avec du papier d’aluminium, nous la mettons au fond la moitié de la viande hachée et appuyez fermement avec votre paume. Nous mettons le filet de porc dans les épices pour la viande hachée, recouvrons avec les restes farce, saupoudrer de graines de cumin, couvrir de papier d’aluminium et mettre dans four pendant 65 minutes. 15 minutes avant la cuisson, retirez la feuille, de sorte que la farce est recouverte d’une croûte brune.

3. Nous sortons le plat de viande parfumé, le laisser reposer pendant 10 minutes, sans papier d’aluminium, couper et servir avec votre accompagnement de légumes préféré et salade.

Mots-clés:

• Au four
• la viande
• rouler
• porc
• porc