Rouleau de porc au pesto

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Rouleau de porc parfumé et délicieux farci de sauce au pesto, qui sera fabriqué à partir de pistaches, épinards frais, fromage et ail. Rouler idéal pour une table de fête et facile à préparer à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous nettoyons les pistaches et les mettons dans le bol du blender.

  2. Ajouter les épinards, le fromage (tranches), l’ail pelé et le verser dans l’huile.

  3. Grind. Sauce pistache à la pistache prête! Le four réglé à 190 degrés.

  4. Nous lavons le filet de porc, le trempons avec des serviettes en papier, couper avec un couteau tranchant en deux, mais pas complètement. Nous révélons comment réserver, éteindre et saupoudrer de sel.

  5. Graisser le porc avec la sauce pesto préparée.

  6. Nous le transformons en un rouleau, attachons-le avec de la ficelle culinaire, l’étaler sous la forme, couvrir le porc farci avec du papier d’aluminium et mettre au four pendant 45 minutes.

  7. Au bout de 45 minutes, retirez le papier d’aluminium et faites cuire encore 10 minutes. faire brunir la croûte. Rouleau de porc parfumé à la sauce pesto nous le sortons de la forme, retirons la ficelle, le plaçons sur une assiette, décorer avec des herbes et servir immédiatement.

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