Rouleau de poulet au bacon

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Poitrine de poulet savoureuse et très parfumée farcie au fromage. Ricotta, fromage à pâte dure, tomates, ail et oignons cuit à la maison au four dans des tranches de bacon, sera une décoration table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

164,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Laver les poitrines de poulet, retirer la peau et couper les filets des os. Couper le filet préparé en 2 moitiés, ouvrir et battre en couche d’épaisseur moyenne, saupoudrer de sel et de poivre moulu.

  2. Nous avons étalé quatre côtelettes de poulet pour en obtenir une la toile. Dans un bol, mélanger le fromage Ricotta, le fromage à pâte dure râpé, oignons hachés à l’ail, tomates hachées, finement persil haché (1 branche), poivre moulu et sel.

  3. Le mélange de fromage préparé est appliqué sur les côtelettes de poulet, rouler et envelopper dans des lanières de lard afin qu’ils fermé les uns les autres. Nous mettons le four à 170 degrés. Si bacon mauvaise tenue, attachez le rouleau avec de la ficelle.
  4. Faire frire le pain fini dans le bacon de 2 côtés dans l’huile (2 c. À soupe) jusqu’à ce que doré et mis au four pendant 35 minutes. Alors augmenter la température à 200 degrés et cuire encore 10 minutes, jusqu’à ce que le bacon devienne brun.

  5. Rouleau de poulet savoureux au bacon, sortir, passer � un plat avec des graines de grenade, des brins de persil et servir immédiatement.

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