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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
164.3kcal
- Notation
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Recette
Poitrine de poulet savoureuse et très parfumée farcie au fromage. Ricotta, fromage à pâte dure, tomates, ail et oignons cuit à la maison au four dans des tranches de bacon, sera une décoration table de fête.
Commençons!
Les ingrédients
0/12 ingrédients
164,3
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Laver les poitrines de poulet, retirer la peau et couper les filets des os. Couper le filet préparé en 2 moitiés, ouvrir et battre en couche d’épaisseur moyenne, saupoudrer de sel et de poivre moulu.
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Nous avons étalé quatre côtelettes de poulet pour en obtenir une la toile. Dans un bol, mélanger le fromage Ricotta, le fromage à pâte dure râpé, oignons hachés à l’ail, tomates hachées, finement persil haché (1 branche), poivre moulu et sel.
- Le mélange de fromage préparé est appliqué sur les côtelettes de poulet, rouler et envelopper dans des lanières de lard afin qu’ils fermé les uns les autres. Nous mettons le four à 170 degrés. Si bacon mauvaise tenue, attachez le rouleau avec de la ficelle.
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Faire frire le pain fini dans le bacon de 2 côtés dans l’huile (2 c. À soupe) jusqu’à ce que doré et mis au four pendant 35 minutes. Alors augmenter la température à 200 degrés et cuire encore 10 minutes, jusqu’à ce que le bacon devienne brun.
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Rouleau de poulet savoureux au bacon, sortir, passer � un plat avec des graines de grenade, des brins de persil et servir immédiatement.
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